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微生态制剂,未来的替抗方案
作者:优福康

当前我国养殖存在环境复杂、养殖方式不一、猪群整体水平不高等问题,导致疾病较为严重,而抗生素的使用成本与治疗效果综合性价比有明显优势,因此被广泛使用。但是近些年,因抗生素滥用引起严重的细菌耐药性问题已经被社会各界广泛关注。与此同时,饲用抗生素替代品也逐渐成为行业发展的热点。

 

无可否认,饲用抗生素在促进动物生长、预防疾病方面发挥很大的作用,但仍存在饲用抗生素耐药性和药物残留等问题。事实上,饲用抗生素本无错,错就错在使用者及监管者身上。

针对过于极端的舆论,农业部种猪质量监督检验测试中心检测室主任樊福好研究员指出,在抗生素的使用观念上,需要避免“神化”和“妖魔化”,即不要夸大抗生素的作用,也不能将其一棒子打死。存在即是合理。让抗生素回归到治疗疾病的本质,遵循兽药典对抗生素的使用说明,严格执行产品的休药期,最后保证畜产品中的抗生素残留符合国家相关标准。

但根据欧盟国家的经验,饲料中不使用促生长抗生素后,势必也会引来一系列的问题,比如断奶仔猪增长缓慢、猪群饲料转化率普遍降低、治疗性药物使用量增加等。有专家建议,可以从改进养殖模式、提升饲料营养技术等方面入手,比如寻找合适的饲用抗生素替代产品。而微生态制剂,替抗方案中的佼佼者

 

目前市面上饲用抗生素替代品主要有酶制剂、微生态制剂、低聚糖、抗菌肽、中草药、酸化剂等。其中,微生态制剂被认为是最有前景的饲用抗生素替代品之一。全国大约有400 家微生态替抗方案,制剂厂家,大都是单一菌种的研究,突出了单一菌种的性能。

 

优质的微生态制剂要具备一下三种特点:一,粘膜免疫特异性菌株LP-5,在肠道粘膜代谢产生树突细胞诱导肽、白介素、细胞因子。二,抗菌肽是细菌源的抗菌肽,且用益生菌作为抗菌肽的表达载体。三,选用的抗感染菌株,细菌素和有机酸产量高出普通益生菌100 倍以上。

 

当前,饲料中减抗、替抗已是大势所趋,但是面对替抗产品质量良莠不齐的现状,饲料厂、养殖场该如何选择呢?选择优质的微生态制剂可以全面、环保的成为替抗产品的首选。选择优质的替抗产品,不仅为环保、食品安全保驾护航,更为社会带来福音。

 

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