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替抗方案,你选对了吗?
作者:优福康

 当前我国养殖存在环境复杂、养殖方式不一、猪群整体水平不高等问题,导致疾病较为严重,但是近些年,因抗生素滥用引起严重的细菌耐药性问题已经被社会各界广泛关注。与此同时,饲用抗生素替代品也逐渐成为行业发展的热点。 

1月3日美国FDA宣布,新的畜用抗生素规则生效。新规则彻底禁止使用任何被认为“医用”的抗生素来帮助动物增重,规则还要求药物只有在动物实际生病时才能在兽医的监督下用于动物。 分析人士指出,这可能标志着FDA对家畜动物抗生素监管方式的重大转变。规则要求兽药公司改变抗生素标签标识以便农业生产者和兽医执行。批评者一直警告说,抗生素在饲养动物方面的滥用已经导致了超级细菌的涌现。据预测约70%的抗生素用于农业。   抗生素,饲用?药用? 无可否认,饲用抗生素在促进动物生长、预防疾病方面发挥很大的作用,但仍存在饲用抗生素耐药性和药物残留等问题。事实上,饲用抗生素本无错,错就错在使用者及监管者身上。 针对过于极端的舆论,农业部种猪质量监督检验测试中心检测室主任樊福好研究员指出,在抗生素的使用观念上,需要避免“神化”和“妖魔化”,即不要夸大抗生素的作用,也不能将其一棒子打死。存在即是合理。让抗生素回归到治疗疾病的本质,遵循兽药典对抗生素的使用说明,严格执行产品的休药期,最后保证畜产品中的抗生素残留符合国家相关标准。

但根据欧盟国家的经验,饲料中不使用促生长抗生素后,势必也会引来一系列的问题,比如断奶仔猪增长缓慢、猪群饲料转化率普遍降低、治疗性药物使用量增加等。有专家建议,可以从改进养殖模式、提升饲料营养技术等方面入手,比如寻找合适的饲用抗生素替代产品。   微生态制剂,替抗方案中的佼佼者 目前市面上饲用抗生素替代品主要有酶制剂、微生态制剂、低聚糖、抗菌肽、中草药、酸化剂等。其中,微生态制剂被认为是最有前景的饲用抗生素替代品之一。全国大约有400 家微生态替抗方案,制剂厂家,大都是单一菌种的研究,突出了单一菌种的性能。
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