益生菌制剂是指一类通过加工处理制作而成的微生物制剂,依据微生态营养理论制作而成。益生菌制剂有时又被叫做微生态制剂,它有很多有益功能,例如:能够丰富动物肠道菌群微生物用以维持肠道微生物平衡,进而提升动物机体的免疫能力,并在一定程度上提高饲料消化率,提高动物生产性能等。
早在1989年,美国率先规定了可用于饲喂的微生物种类,饲料监察协会(AAFCO)以及美国食品和药物管理局(FDA)共同发布了相关规定,规定可用作饲喂的微生物类别共计44种。我国关于可饲用益生菌种类规定主要有农业部来发布,在2013年发布的公告《饲料添加剂品种目录(2013)》中,可以添加至饲料中的菌种有34种,其中主要有芽孢杆菌类,双歧杆菌类,乳杆菌等共计三十四种益生菌。
在益生菌制剂中,有些益生菌制剂只有一种菌类,称为单一菌类益生菌;另外有多种益生菌复合而成,叫做复合益生菌制剂。单一菌类制剂中主要包括乳酸菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类等。
韩国原装进口枯草芽孢杆菌“优福康”
芽孢杆菌属于兼性好氧菌,其抗逆性极强,能够在极端环境下生存,具有耐受高温以及酸碱特性,是可以添加到饲料中的一类优秀菌种。
芽孢杆菌类益生菌主要有以下几种功能:
(1)消耗氧气,将肠道内环境保持为厌氧环境,通常情况下可以和厌氧类益生菌共同使用。
(2)分泌多种有益物质,各种有益酶类,氨基酸维生素等,供给机体所需。
(3)阻止有害菌的生长,维持胃肠道的微生态平衡,促进肠道发育、完善肠道机能。
在畜牧生产行业中,地衣芽孢杆菌以及枯草芽孢杆菌等均可以作为饲料添加剂添加到动物饲粮中。
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